VLEESCENTRALE O.S., GROOTHANDEL IN GEZOND
EN SMAKELIJK VARKENSVLEES IN WEST-VLAANDEREN
Vers varkensvlees voor de retailbranche en vleeswarenindustrie
Vleescentrale O.S. uit Middelkerke is gespecialiseerd in de vakkundige uitbening en versnijding van varkensvlees op maat van de klant. Dagelijks leveren wij ons kwalitatief aanbod van producten aan slagerijen, grootwarenhuizen, cateringbedrijven en de vleeswarenindustrie in heel België. Daarnaast exporteren wij ook varkensvlees in gans Europa en Azie met bovendien specifieke exportvergunning voor o.a. Japan, Zuid-Korea, Singapore, Vietnam en Canada. Het spreekt voor zich dat wij ook de verpakking van onze producten aanpassen aan de specifieke behoeften van onze klanten in binnen- en buitenland.
Hygiëne en kwaliteit boven alles
Ons bedrijf is een vaste waarde in de vleessector. We mogen gerust stellen dat Vleescentrale O.S. zijn strepen verdiend heeft door een niet-aflatend streven naar kwaliteit, zowel van de aangeboden producten en als op het gebied van klantenservice. Dat vertaalt zich enerzijds in een strenge selectie van onze partners. We verwachten van hen immers dezelfde kwaliteitszorg als wij intern hanteren. Daarom werken wij steeds samen met gesloten varkensbedrijven. De varkens worden levend aangekocht en daarna geslacht in erkende exportslachterijen.
Anderzijds besteden wij de grootste aandacht aan de nauwgezette opvolging en implementatie van alle wettelijke vereisten – nationale én internationale - inzake voedselveiligheid en hygiëne. Bij Vleescentrale O.S. werken wij namelijk volgens de BRC-normen en de voorschriften van het FAVV (erkenningsnummer EG F 718). Het is net dankzij die permanente hygiëne- en kwaliteitszorg dat wij onze exportvergunning voor het buitenland verworven hebben.
